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日本のとんかつ(ロースカツ)を作る予定で市場でたくさん買って来た豚肉でしたが、多数の来客がありそんな時間も無くなってしまったので、小さめのカツを作る事に変更。

昨年も食材は調達したものの、時間の都合で断念したとんかつ、今回こそは出来るかな?(^^)


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