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今日はマグロな気分で、『まぐろ盛り合わせ丼』。

大盛りご飯(選択:笑)の上に乗るのは、「ほほ身炙り・中落ち・ねぎトロ」のマグロ三昧(笑)。

久しぶりのほほ身。
炙られた香ばしさと生姜の利いたタレが絶妙にイイ感じ。こんな味だったか、、、何度も食べているのに、なぜか新鮮に感じられました(嬉)。

ねぎトロも、まろやかで、、、。

しかし、今回一番最初に目が行ったのは、「油揚げ、デカ!」(笑)。
そういえば揚げたての「厚揚げ」にたっぷりのカツオ節、、、おいしいんですよねぇ~。


ハイ、本日もごちそうさまでした。

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